2022-01-01から1年間の記事一覧

スペアリブ

スペアリブは、人にも柴犬にもごちそう。 肉と 骨に切り分けて、骨は柴犬たちが、待っています。5分も経つと跡形もなくなります。肉は筋、脂の多い所も柴犬たちは大好き。 残りは人がたべます。もも肉より安く、犬たちも嬉しいスペアリブ、 毎月一度の我が家…

鶏ガラの肉

5.5リットルの大きい圧力釜に鶏ガラを入れて、お湯を入れて軽く沸騰。アク取り。蓋をして15分。圧が下がらないとあかない。 ガラは肉も沢山ついている。鶏は喉に骨がささるからやるなというが、 圧力釜のガラは、骨もサクサクに。

朝飯

炊きたてご飯。150kcalラード、100kcal玉子の黄身、キャベツ。米油、50kcalオメガ3、50kcal鶏肉、100kcalざっと一皿、200kcal肉、油脂、炭水化物、各1/3。 しかし、メスが、鶏肉二皿食べる食欲。 オス、みているが、黙認。子どもが、できたか? オス、Qちゃ…

元旦、朝飯

昨日は紅白も見ず早寝。そして早起き。お屠蘇の前に、柴犬ちゃんの朝ご飯。 正月は犬には分からないので、只の朝飯。 Qちゃんは、きみの生ピラフ。完食。 白身は、犬の場合、アレルゲンになり得るので、念のため除く。56kcal。ラード大さじ一杯、113kcal。 …