愛犬に朝飯を作った。豚肋、つまりスペアリブは柴犬も大好きで月に2-3回ローストし、犬も人も楽しむ。しかし、今朝はアバラの軟骨部分を用いた。アバラの軟骨は肉と軟骨が半々位。 5mmから10mm、ときには10cm位の固まりで与える。コリコリとアゴの運動もかね…
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